Ghi nhận tại chợ Vĩnh Long, củ kiệu Huế được bán với giá 50- 60 ngàn đồng/kg, củ kiệu Đồng Tháp 40- 45 ngàn đồng/kg; giá sơ chế củ kiệu (làm sạch cát, lột vỏ) 10-15 ngàn đồng/kg, tùy khối lượng (ảnh).
 |
Một số tiểu thương cho biết, năm nay chất lượng củ kiệu khá đồng đều, củ to, đẹp; giá bán không biến động nhiều so với cùng kỳ năm trước. Cô Lê Thị Bé Bảy- tiểu thương tại chợ Vĩnh Long (phường Long Châu), cho hay: “Giá củ kiệu đã giảm do nhu cầu chế biến món kiệu ngâm chua hạ nhiệt so với đầu tháng Chạp. Riêng kiệu Đồng Tháp vẫn tiêu thụ khá tốt vì có thể dùng chế biến nhiều món xào, không chỉ ngâm chua như kiệu Huế”.
Bên cạnh củ kiệu, giá một số nguyên liệu đi kèm cũng có biến động: hành tím Vĩnh Châu 35 ngàn đồng/kg; tỏi 40 ngàn đồng/kg; giá ớt giảm khoảng 20 ngàn đồng/kg so với tuần trước, còn 50 ngàn đồng/kg.
Tin, ảnh: THẢO TIÊN
In bài viết
