 |
| Chị Thạch Thị Thắm thu hoạch ớt. |
Nông dân thấp thỏm
Tại các chợ truyền thống, giá ớt tươi hiện thấp hơn rất nhiều so với thời điểm đầu vụ. Theo các tiểu thương, trong khi nhu cầu tiêu thụ rau, củ, quả tăng mạnh nên giá nhiều mặt hàng biến động. Riêng ớt lại rơi vào thời điểm thu hoạch rộ, trong khi sức mua chậm lại. Chị Kim Xuân- tiểu thương bán rau tại chợ Trà Vinh cho biết: Do ớt rẻ nên lời ít, chị linh hoạt bán kèm hoặc tặng thêm để kích cầu người tiêu dùng, nhờ vậy bán được nhiều rau hơn.
Mặt hàng ớt từng có thời điểm “sốt giá”, được thương lái thu mua tại ruộng từ 120-150 ngàn đồng/kg, mang lại nguồn thu đáng kể cho người trồng, thì nay giá chỉ còn 13-14 ngàn đồng/kg tại ruộng. Mức giảm hơn 10 lần này khiến nhiều hộ dân hụt hẫng, bởi chi phí đầu tư cho một vụ ớt không hề nhỏ.
Nông dân Lý Văn Nhanh (xã Long Hữu) cho biết: Gia đình ông có 7 công ớt đang bước vào giai đoạn thu hoạch rộ, sản lượng bình quân khoảng 700 kg/ngày. Với giá bán 13 ngàn đồng/kg, mỗi ngày thu về khoảng 9 triệu đồng. Tuy nhiên, tiền công hái ớt đã chiếm 6 ngàn đồng/kg, tương đương hơn 4 triệu đồng/ngày; thêm 500 đồng/kg chi phí vận chuyển, chưa kể phân bón, thuốc BVTV, tiền giống và công chăm sóc trước đó.
Tính toán sơ bộ, lợi nhuận gần như không còn. Nếu giá tiếp tục giảm, người trồng có nguy cơ lỗ vốn. Ruộng ớt của gia đình mỗi ngày giải quyết việc làm cho khoảng 10-12 lao động địa phương. Giá phải đạt khoảng 20 ngàn đồng/kg trở lên thì nông dân mới có lời và tái đầu tư cho vụ sau.
Không riêng hộ ông Nhanh, nhiều hộ trồng ớt khác trong vùng cũng đang chịu áp lực tương tự. Do xuống giống cùng thời điểm nên hiện nay bước vào thu hoạch đồng loạt, sản lượng tăng cao trong khi thị trường tiêu thụ chưa kịp điều tiết, dẫn đến cung vượt cầu. Việc thiếu hợp đồng bao tiêu ổn định khiến nông dân vẫn phụ thuộc chủ yếu vào thương lái, giá biến động theo từng ngày.
Tại xã Cầu Ngang, chị Thạch Thị Thắm (ấp Trà Kim) trồng 4 công ớt đang vào vụ thu hoạch rộ. Mỗi ngày, chị hái khoảng 40-50kg, với giá bán hiện dao động 14 ngàn đồng/kg. Theo chị Thắm, mức giá này thấp hơn nhiều so với đầu vụ. Sau khi trừ chi phí phân bón, thuốc BVTV và công chăm sóc thì khó thu hồi đủ vốn đầu tư. Giá như hiện nay chỉ mong bán được để gỡ lại tiền phân thuốc. Giống như nhiều hộ trồng ớt khác trong vùng, chị Thắm hy vọng thị trường khởi sắc hơn để nông dân có thể ổn định thu nhập và yên tâm tái đầu tư cho vụ sau.
Cùng địa phương, ông Thạch Hùng cho biết: Gia đình trồng khoảng 2 công ớt, hiện mỗi ngày thu hoạch từ 20-30kg, bán với giá 14.500 đồng/kg, cao hơn một số hộ khác 500 đồng/kg do ông chủ động vận chuyển đến điểm thu mua. Tuy nhiên, với chi phí đầu tư ban đầu cao, mức giá này chỉ đủ xoay vòng vốn, chưa tính công chăm sóc. Hy vọng sắp tới giá nhích lên để nông dân đỡ lo.
Lao động thời vụ có việc làm
Dù giá giảm sâu, trên các cánh đồng ớt vẫn rộn ràng không khí lao động. Ớt là một trong những cây trồng tạo việc làm nhiều nhất cho lao động thời vụ tại địa phương.
Bà Nguyễn Thị Ngọc (xã Long Hữu) cho biết: Vào mùa ớt rộ, người lao động có thu nhập hàng ngày. Sau khi hái xong, chờ thương lái đến cân và giao hàng, chủ nhà sẽ thanh toán tiền công nên bà con rất phấn khởi.
Tương tự, bà Trần Thị Diễm My cho biết: Những ngày này bà tranh thủ hái ớt thuê, mỗi ngày 50kg, thu nhập khoảng 300 ngàn đồng. Giá ớt tăng hay giảm thì người hái thuê vẫn có việc làm, có thêm thu nhập trang trải sinh hoạt.
Thực tế cho thấy, sản xuất nông nghiệp vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro do phụ thuộc vào thời tiết, dịch bệnh và biến động thị trường. Theo ông Lê Văn Đông- Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, trong điều kiện biến đổi khí hậu ngày càng gay gắt, ớt được ngành nông nghiệp xác định là 1 trong 8 chuỗi giá trị nông nghiệp chủ lực của tỉnh, đang được định hướng nâng cấp toàn diện từ khâu sản xuất đến tiêu thụ nhằm thích ứng hiệu quả và phát triển bền vững. Ngành nông nghiệp khuyến cáo nông dân theo dõi sát thông tin cung- cầu, cân nhắc diện tích xuống giống phù hợp, tăng cường áp dụng tiến bộ kỹ thuật để giảm chi phí sản xuất. Đẩy mạnh liên kết HTX, xây dựng vùng trồng đạt tiêu chuẩn, liên kết hợp đồng bao tiêu với doanh nghiệp để ổn định đầu ra, hạn chế tình trạng giá cả bấp bênh, góp phần nâng cao giá trị và phát triển bền vững cây ớt địa phương.
Bài, ảnh: MỸ NHÂN
In bài viết
