Mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản

Vườn chanh không hạt của ông Đặng Văn Dư (bên trái) dự kiến cho sản lượng đạt 70% chất lượng trái phục vụ thị trường trước Tết Nguyên đán.

Khởi nghiệp với hơn 1ha đất trồng lúa, ông Kim Chung (ấp Kênh Xáng, xã Hưng Mỹ) dù cần cù, chịu khó nhưng hiệu quả kinh tế không cao, cuộc sống chỉ ở mức đủ ăn. Sau đó, ông mạnh dạn chuyển 2 công đất lúa sang trồng các loại rau cải đem lại hiệu quả kinh tế cao gấp 3-5 lần so với trồng lúa, ông tiếp tục mở rộng diện tích lên 5 công, trồng luân phiên nhiều loại rau màu phù hợp với nhu cầu thị trường.

Không chỉ dừng lại ở canh tác, ông Chung chủ động kinh doanh rau màu nhằm giải quyết đầu ra sản phẩm của gia đình và bà con trong ấp. Do thiếu vốn và chưa am hiểu thị trường, ông chỉ thu mua nhỏ lẻ, vừa sản xuất, vừa tìm đầu ra. Khi hoạt động buôn bán dần có lãi, ông từng bước mở rộng quy mô thu mua, phát triển thành dịch vụ kinh doanh rau màu, tạo nguồn tiêu thụ ổn định cho nông dân.

Để nâng cao hiệu quả sản xuất, ông Chung liên kết với Công ty CP Thương mại Dịch vụ rau sạch (phường Long Đức), ký kết tiêu thụ rau màu theo giá thị trường, ổn định đầu ra cho nông dân, nhất là trong điều kiện giá nông sản biến động do thời tiết. Với vai trò Tổ trưởng tổ hợp tác (THT) trồng rau màu an toàn ấp Kênh Xáng, ông Chung tích cực hỗ trợ kỹ thuật, liên kết thu mua rau màu của các thành viên và người dân địa phương.

Theo ông Chung, trung bình mỗi ngày, THT thu gom 1 tấn rau màu cung ứng cho doanh nghiệp và các chợ đầu mối; riêng dịp Tết, sản lượng tăng gấp đôi. Các loại rau chủ lực gồm cà chua, ớt chỉ thiên, xà lách, ngò rí, mồng tơi…

Nhờ mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ hiệu quả, nhiều hộ đồng bào Khmer trong ấp Kênh Xáng vươn lên ổn định cuộc sống.

Điển hình như bà Thạch Thị Điệp, với hơn 3 công chuyên canh rau màu, dịp Tết bà trồng xen canh nhiều loại rau như mồng tơi, xà lách, ớt chỉ thiên, lợi nhuận ước đạt 10-12 triệu đồng/công.

Hay ông Thạch Diên tranh thủ trồng 4 công ớt chỉ thiên, cà chua, ngò rí hiện đang thu hoạch đảm bảo nguồn cung ổn định phục vụ thị trường trước, trong và sau Tết.

Tại xã Song Lộc, mô hình trồng chanh không hạt của Chi hội Nông dân nghề nghiệp đang phát huy hiệu quả, từng bước xóa dần tập quán sản xuất nhỏ lẻ, manh mún.

Ông Sơn Hải Phong- Tổ trưởng Chi hội Nông dân nghề nghiệp xã Song Lộc cho biết: Mô hình trồng chanh không hạt phục vụ xuất khẩu triển khai từ tháng 6/2023 với diện tích 21,95ha, sau 18 tháng đưa vào thu hoạch, năng suất bình quân 10 tấn/ha, lợi nhuận trên 300 triệu đồng/ha, hiệu quả kinh tế cao gấp 5-6 lần so với trồng lúa.

Gia đình ông Đặng Văn Dư (ấp Chà Dư, xã Song Lộc) chuyển đổi 4 công đất trồng bưởi kém hiệu quả sang trồng chanh không hạt với tổng mức đầu tư 70 triệu đồng. Sau 3 năm trồng, hiện chanh cho trái thu hoạch đợt 2, với giá bán từ 15.000-40.000 đồng/kg, góp phần tạo động lực để gia đình tiếp tục mở rộng sản xuất trong thời gian tới.

Theo ông Thái Phước Lộc- Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh, đến tháng 12/2025, tỉnh có 3.181 THT, giảm 1.490 THT so với nhiệm kỳ 2016-2020; trong đó lĩnh vực nông nghiệp chiếm 91,89%. Doanh thu bình quân mỗi THT đạt 60-65 triệu đồng/năm, lợi nhuận 12-15 triệu đồng/năm; thu nhập bình quân đạt 40-45 triệu đồng/người/năm.

Tỉnh hiện có 14 THT tham gia chương trình OCOP với 14 sản phẩm đạt 3 sao, 94 THT tham gia chuỗi giá trị nông sản chủ lực. Giai đoạn 2025-2030, tỉnh đặt mục tiêu thành lập mới 500 THT, 150 HTX và 5 liên hiệp HTX, đẩy mạnh chuyển đổi số, chuyển đổi xanh, hỗ trợ ứng dụng khoa học- kỹ thuật, nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể gắn với chuỗi giá trị bền vững.

Bài, ảnh: MỸ NHÂN