8 đội tham gia Hội thi Ẩm thực chay

Với chủ đề “Chay an lành”, hội thi có sự tham gia của 8 đội đến từ khối cơ quan Bộ CHQS tỉnh và Ban CHQS các huyện, thị xã, thành phố (trừ Côn Đảo). Mỗi có 5 thành viên (2 cán bộ, chiến sĩ, 1 hội viên phụ nữ và 2 tăng ni, phật tử), thi nấu một bàn tiệc chay trị giá 4 triệu đồng/bàn, gồm 7 món (5 món chính kèm 1 món nước uống, 1 món trái cây) bảo đảm đầy đủ chất dinh dưỡng cho 10 người ăn. Đồng thời, thuyết trình về tinh hoa của các món ăn, ý nghĩa của cách bài trí món ăn trên đĩa và trên bàn tiệc.

Kết quả, 1 giải Nhất thuộc về Ban CHQS TP.Vũng Tàu; 2 giải Nhì là Khối cơ quan Bộ CHQS tỉnh và Ban CHQS huyện Long Điền; 2 giải Ba thuộc về Ban CHQS huyện Xuyên Mộc và Ban CHQS huyện Đất Đỏ.