Trồng bưởi hữu cơ từ phân trùn quế mở hướng đi bền vững

Nhà vườn Hồ Văn Rê bọc giấy bảo quản trái giúp hạn chế tác động trực tiếp của môi trường bên ngoài.

Trước áp lực giá vật tư nông nghiệp không ngừng tăng cao, cùng với yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường đối với nông sản sạch, an toàn, nhiều nông dân trong tỉnh đã chủ động chuyển đổi tư duy sản xuất, từng bước chuyển từ canh tác truyền thống sang hướng hữu cơ.

Tại xã An Trường, mô hình trồng bưởi kết hợp ủ phân bằng trùn quế của nông dân Hồ Văn Rê đang trở thành điểm sáng, mở ra hướng sản xuất hiệu quả và bền vững cho nhà vườn.

Ông Rê cho biết: Với 6 công đất trước đây tôi từng trồng cam. Năm đầu cho trái, giá cam bán trên 10 ngàn đồng/kg mang lại thu nhập khá. Sang năm thứ 2, giá giảm sâu, đầu ra bấp bênh, hiệu quả kinh tế không ổn định. Tôi quyết định chuyển sang trồng bưởi da xanh, bước đầu khả quan, nhưng vẫn phụ thuộc vào phân bón hóa học và thuốc BVTV. Cùng với đó, chi phí sản xuất cao, hiệu quả kinh tế thiếu ổn định; theo thời gian đất vườn canh tác dần kém màu mỡ, cây sinh trưởng yếu, dễ bị sâu bệnh, năng suất và chất lượng trái chưa như mong muốn.

Không dừng lại ở việc chăm sóc vườn bưởi theo cách truyền thống, ông Rê mạnh dạn chuyển hướng sang tận dụng phụ phẩm nông nghiệp để tạo giá trị mới. Bằng phương pháp tận dụng phân chuồng, lá cây và phụ phẩm nông nghiệp, ông Rê xây dựng mô hình nuôi trùn quế nhằm tái chế thành nguồn phân hữu cơ phục vụ sản xuất. Qua quá trình phân giải, trùn quế tạo ra nguồn phân hữu cơ giàu dinh dưỡng.

Mô hình này giúp xử lý hiệu quả lượng phụ phẩm, tạo ra nguồn phân bón tự nhiên giàu dinh dưỡng. Nhờ sử dụng phân trùn quế, đất trong vườn trở nên tơi xốp, giữ ẩm tốt hơn, hạn chế tình trạng rửa trôi dinh dưỡng; cây bưởi phát triển tốt, bộ rễ khỏe, ít sâu bệnh, giảm phụ thuộc vào thuốc BVTV.

Việc kết hợp giữa sản xuất và tái chế phụ phẩm thành nguồn phân hữu cơ đã giúp gia đình ông Rê từng bước khép kín quy trình canh tác, vừa tiết kiệm chi phí, vừa nâng hiệu quả kinh tế, góp phần hướng đến nền nông nghiệp xanh, an toàn và bền vững. Sau thời gian thử nghiệm, ông Rê quyết định chuyển toàn bộ diện tích sang sản xuất hữu cơ. Vườn bưởi phát triển ổn định, cây xanh tốt quanh năm, ít bị ảnh hưởng bởi thời tiết và dịch bệnh. Trái bưởi đều, vỏ đẹp, múi chắc, vị ngọt thanh, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Chất lượng sản phẩm bưởi được nâng lên, thương lái thu mua với giá ổn định. Uy tín từng bước được xây dựng, tạo điều kiện để gia đình ông mở rộng liên kết tiêu thụ, hướng đến sản xuất theo chuỗi giá trị. Ông Rê cho biết: Với 6 công bưởi, gia đình thu lợi khoảng 120 triệu đồng/năm, tăng đáng kể so với trước nhờ giảm chi phí đầu vào và nâng giá trị sản phẩm.

Từ thực tiễn mô hình của ông Hồ Văn Rê đã khẳng định hướng đi đổi mới, phù hợp với yêu cầu phát triển nông nghiệp bền vững hiện nay. Mô hình đang được nhiều nông dân quan tâm, học hỏi và từng bước áp dụng, góp phần chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang hướng an toàn, nâng giá trị nông sản. Đây cũng là giải pháp phù hợp với xu thế nông nghiệp xanh, góp phần giảm phát thải, bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu trong giai đoạn hiện nay.