Nuôi ong dú trong vườn dừa hữu cơ ở Giao Long

Nông dân trồng dừa tham quan, tìm hiểu mô hình nuôi ong dú trong vườn dừa hữu cơ. Ảnh: CẨM TRÚC

Xã Giao Long vừa triển khai bàn giao mô hình nuôi ong dú trong vườn dừa hữu cơ do UBND xã, Hội Nông dân xã liên kết với doanh nghiệp và nông dân trên địa bàn thực hiện. Mô hình mở ra hướng đi triển vọng, giúp nâng cao thu nhập từ kinh tế vườn và xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp xanh tại địa phương.

Ong dú là loài ong không ngòi đốt, phù hợp phát triển trong khu vườn canh tác hữu cơ. Việc nuôi ong không yêu cầu diện tích lớn, ít tác động tiêu cực đến môi trường và mang lại nguồn thu nhập bổ sung ổn định từ mật ong, con giống. Tham gia mô hình, người dân được hỗ trợ con giống chất lượng, hướng dẫn quy trình kỹ thuật chăm sóc, khai thác mật và bảo đảm kết nối tiêu thụ theo định hướng phát triển chuỗi giá trị.

Đơn vị tiên phong thí điểm mô hình này là Công ty TNHH Nuôi ong thảo dược Mekong Bee. Theo ông Nguyễn Trung Thành- Giám đốc Mekong Bee, ong dú là vật nuôi mang lại hiệu quả bền vững cho nhà vườn nhờ sức đề kháng cao, ít bệnh tật và phù hợp với khí hậu địa phương. Việc ứng dụng thiết kế tổ ong 3 tầng hiện đại giúp quy trình thu hoạch mật trở nên dễ dàng, bảo đảm vệ sinh thú y và không ảnh hưởng đến cấu trúc đàn.

Về hiệu quả kinh tế, với mức đầu tư ban đầu khoảng 25 triệu đồng cho 15 tổ ong (đã được hỗ trợ giá), nông dân có thể hòa vốn sau 1-2 năm. Nhờ đặc tính nhân đàn nhanh, sau 3 năm chăm sóc đúng kỹ thuật, từ 10 tổ ban đầu có thể phát triển lên đến 80 tổ. Doanh nghiệp cam kết bao tiêu mật ong với giá 1 triệu đồng/lít và mua lại tổ nhân đàn với giá 1 triệu đồng/tổ.

Tính toán thực tế cho thấy, tổng thu nhập sau 3 năm của người dân có thể đạt mức trên 100 triệu đồng. Do ong tự khai thác phấn và mật từ hoa dừa, cây thảo dược quanh vườn nên nông hộ không tốn thêm chi phí thức ăn, từ đó tối ưu hóa lợi nhuận trên cùng một đơn vị diện tích.

Song hành cùng dự án là Công ty TNHH Thương mại dịch vụ xuất nhập khẩu Vina T&T với mục tiêu chuyển đổi dừa hữu cơ (organic) tại xã Giao Long. Sự hiện diện của đàn ong dú cho thấy độ an toàn của môi trường canh tác, bởi loài này rất nhạy cảm với dư lượng thuốc BVTV.

Ông Nguyễn Đình Mười- Phó Tổng Giám đốc Vina T&T khẳng định, lợi ích lớn nhất của việc canh tác hữu cơ là bảo vệ sức khỏe người sản xuất và tạo thuận lợi để nông sản tiến xa vào thị trường cao cấp như châu Âu, Mỹ. Để hỗ trợ người dân, Vina T&T cam kết thu mua dừa hữu cơ cao hơn giá thị trường 5 ngàn đồng/chục và duy trì mức giá sàn không dưới 55 ngàn đồng/chục. Công ty cũng hướng dẫn nông dân tự sản xuất phân bón hữu cơ tại vườn, giúp cắt giảm chi phí đầu tư xuống mức tối thiểu. Điển hình như hộ anh Nguyễn Xuân Phát, chi phí đầu tư theo hướng hữu cơ chỉ còn khoảng 10 ngàn đồng/cây/2 năm, thấp hơn nhiều so với canh tác truyền thống.

Đồng chí Nguyễn Hữu Kim- Bí thư Đảng ủy xã Giao Long nhấn mạnh, mô hình “lợi nhuận kép” này là lời giải phù hợp cho xu hướng nông nghiệp xanh, tuần hoàn. Địa phương chỉ đạo bộ phận chức năng sớm tổng hợp gói hỗ trợ tín dụng và biên tập tài liệu hướng dẫn kỹ thuật ngắn gọn để người dân dễ dàng tiếp cận và nhân rộng.

Sự liên kết chặt chẽ trong mô hình vườn dừa hữu cơ kết hợp nuôi ong dú tại xã Giao Long giúp thay đổi tư duy sản xuất của nông dân và nâng tầm giá trị nông sản địa phương, đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường xuất khẩu.