Liên quan đến vụ việc nhiều người sau khi sử dụng bánh mì của Hộ kinh doanh bánh mì Ngọc Hà, phường Phú Mỹ (TP Hồ Chí Minh) xuất hiện triệu chứng đau quặn bụng, tiêu chảy, sốt nhẹ vào ngày 19-12-2025, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh vừa có kết luận chính thức, nguyên nhân vụ ngộ độc được xác định do vi khuẩn Salmonella spp và Escherichia coli trong nhân bánh mì (pate, sốt trứng, chả bò, thịt nguội, dưa leo, ớt).

Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng chống bệnh do virus Nipah, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh; Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng, chống bệnh do virus Nipah.

Trước diễn biến phức tạp từ dịch bệnh do vi rút Nipah, Cục Quân y (Tổng cục Hậu cần-Kỹ thuật) vừa có văn bản hướng dẫn các cơ quan, đơn vị một số biện pháp phòng, chống.

Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh triển khai cao điểm kiểm tra, xử lý nghiêm hàng giả, nhập lậu và thực phẩm không rõ nguồn gốc, bảo vệ người tiêu dùng dịp Tết.

Sáng 27-1, Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội mở phiên tòa xét xử sơ thẩm cựu Viện trưởng Viện Y dược học dân tộc TP Hồ Chí Minh Huỳnh Nguyễn Lộc và 22 bị cáo khác trong vụ án "Nhận hối lộ, Đưa hối lộ và Lừa đảo chiếm đoạt tài sản", xảy ra tại Công ty cổ phần Y dược LanQ cùng hàng loạt cơ sở y tế, địa phương.

Sáng 27-1, Bộ Y tế cho biết, đến ngày 26-1, Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp mắc bệnh do virus Nipah - một bệnh truyền nhiễm nhóm A lây từ động vật sang người hoặc tiếp xúc với vật phẩm, thực phẩm bị nhiễm virus, với tỷ lệ chết/mắc ở các trường hợp nhập viện khoảng 40 - 75%.

Công an tỉnh Gia Lai kêu gọi nhân dân tố giác tội phạm cướp tiền tại ngân hàng Vietcombank chi nhánh Gia Lai.

Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị về một số giải pháp đột phá trong công tác bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân và Chỉ thị số 52-CT/TW của Ban Bí thư về thực hiện bảo hiểm y tế (BHYT) toàn dân trong giai đoạn mới đã xác định nhiệm vụ thí điểm, đa dạng hóa các gói BHYT, thực hiện BHYT bổ sung theo nhu cầu của người dân. Đây là một trong các giải pháp để nâng cao chất lượng công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân.

Trong cao điểm tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, lực lượng quản lý thị trường Đà Nẵng sẽ kiểm soát chặt, xử lý nghiêm những vi phạm về nguồn gốc xuất xứ hàng hóa.