Chợ Lách triển khai trồng cúc mâm xôi cấy mô

Mô hình thí điểm trồng cúc mâm xôi cấy mô phục vụ Tết Nguyên đán 2027 được kỳ vọng sẽ tạo tiền đề nhân rộng sản xuất hoa kiểng ứng dụng công nghệ cao tại Chợ Lách. Ảnh: NGUYÊN KHANG

Nhằm đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất hoa kiểng, UBND xã Chợ Lách phối hợp với Công ty TNHH Công nghệ Sinh học ViGen (xã Chợ Lách) triển khai mô hình thí điểm trồng cúc mâm xôi cấy mô. Trong giai đoạn đầu, doanh nghiệp bàn giao 5 ngàn cây giống cúc mâm xôi vàng chanh cho các hộ tham gia mô hình. Theo kế hoạch, 16 hộ dân sẽ sản xuất khoảng 42 ngàn chậu hoa, đồng thời được hỗ trợ 100% cây giống, tập huấn kỹ thuật và một phần chi phí sản xuất.

Theo Công ty TNHH Công nghệ Sinh học ViGen, toàn bộ cây giống bàn giao đều đạt tiêu chuẩn xuất vườn, cao từ 6-10cm, bộ rễ khỏe, lá phát triển hoàn chỉnh và không nhiễm sâu bệnh. Cây được nhân bằng công nghệ nuôi cấy mô trong điều kiện vô trùng nên có độ đồng đều cao, sinh trưởng ổn định ngay sau khi xuống giống. Đây là bước khởi đầu trong việc ứng dụng công nghệ sinh học vào sản xuất hoa kiểng tại địa phương, hướng đến xây dựng nguồn giống chất lượng phục vụ phát triển lâu dài.

Là một trong những hộ đầu tiên tham gia mô hình, chú Nguyễn Duy Tân (ấp Long Thới, xã Chợ Lách) nhận 500 cây giống cúc mâm xôi cấy mô để sản xuất vụ hoa Tết. Trước đây gia đình chủ yếu sử dụng cây giống nhân bằng phương pháp truyền thống nên chất lượng chưa đồng đều, tỷ lệ hao hụt cao.

“Qua theo dõi ban đầu, cây cấy mô có bộ rễ khỏe, chiều cao đồng đều, lá xanh và sinh trưởng tốt. Vụ này tôi trồng thử nghiệm 500 cây cấy mô, còn 1,5 ngàn cây vẫn trồng theo phương pháp truyền thống. Nếu đạt hiệu quả như kỳ vọng, những vụ sau tôi sẽ mở rộng diện tích trồng cây giống cấy mô”, chú Tân chia sẻ.

Theo ông Nguyễn Văn Sinh- Giám đốc Điều hành Công ty TNHH Công nghệ Sinh học ViGen, so với phương pháp truyền thống, cây giống cấy mô có nhiều ưu điểm như sạch bệnh, tỷ lệ sống cao, phục hồi nhanh sau khi xuống giống và thích nghi tốt với điều kiện canh tác. Cây phát triển đồng đều giúp hoa nở tập trung, tán cân đối, nâng cao giá trị thương phẩm; đồng thời giảm chi phí phòng trừ sâu bệnh, tiết kiệm công lao động và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Ông Sinh cho biết doanh nghiệp sẽ đồng hành cùng nông dân trong suốt quá trình triển khai mô hình, từ cung cấp cây giống, chuyển giao kỹ thuật đến theo dõi sinh trưởng và đánh giá hiệu quả sau mỗi vụ sản xuất nhằm tiếp tục hoàn thiện quy trình, từng bước nhân rộng mô hình trong thời gian tới.

Ông Lê Thanh Khoảng- Chủ tịch Hội Nông dân xã Chợ Lách cho biết, địa phương đang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, trong đó đưa cây giống nuôi cấy mô vào sản xuất hoa kiểng là một trong những nhiệm vụ trọng tâm. Hàng năm, xã cung ứng khoảng 1,5 triệu sản phẩm hoa kiểng ra thị trường; đến thời điểm này, sản xuất vụ hoa Tết nhìn chung ổn định.

Cúc mâm xôi là một trong những sản phẩm chủ lực phục vụ thị trường hoa Tết của Chợ Lách. Tuy nhiên, phương pháp nhân giống truyền thống vẫn còn những hạn chế như chất lượng cây giống chưa đồng đều, nguy cơ mang mầm bệnh cao. Việc ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô được kỳ vọng sẽ khắc phục những tồn tại này, từng bước chuyển từ sản xuất theo kinh nghiệm sang sản xuất dựa trên nền tảng khoa học- công nghệ.

Theo ông Khoảng, địa phương tập trung tuyên truyền, hướng dẫn nông dân sản xuất theo đúng quy trình kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng hoa cúc mâm xôi. Việc sử dụng cây giống cấy mô hướng đến mục tiêu tạo nguồn giống sạch bệnh, giảm chi phí đầu vào và tăng lợi nhuận cho người trồng.

Địa phương thường xuyên phối hợp mở lớp tập huấn, thành lập nhóm trao đổi kỹ thuật để nông dân chia sẻ kinh nghiệm, cập nhật thông tin và thống nhất thời điểm chăm sóc phù hợp. Mô hình thí điểm cúc mâm xôi cấy mô tạo tiền đề nâng cao hiệu quả sản xuất vụ hoa Tết, mở ra hướng phát triển mới cho ngành hoa kiểng Chợ Lách. Sự liên kết giữa chính quyền, doanh nghiệp và nông dân sẽ góp phần từng bước nhân rộng mô hình, xây dựng vùng sản xuất hoa kiểng ứng dụng công nghệ cao, nâng cao sức cạnh tranh và phát triển bền vững.