Sản xuất nho gắn với chế biến rượu vang tại Lâm Đồng
Sở Khoa học và Công nghệ Lâm Đồng vừa đề xuất UBND tỉnh Lâm Đồng tiếp nhận, triển khai ứng dụng Đề tài “Nghiên cứu ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng chuỗi giá trị sản xuất nho rượu gắn với chế biến vang nho tại Ninh Thuận và Lâm Đồng” đã được nghiệm thu và công nhận kết quả.
Theo đó, các đơn vị được dự kiến giao ứng dụng đề tài gồm: Công ty TNHH Vĩnh Tiến triển khai mô hình chế biến rượu vang nho; Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng thực hành quy trình kỹ thuật canh tác các giống nho rượu được tuyển chọn; Sở Công thương Lâm Đồng ứng dụng quy trình chế biến rượu vang nho, bộ tiêu chuẩn cơ sở cho nguyên liệu nho, rượu vang nho…
Được biết, đề tại do Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố chủ trì thực hiện, tổng kinh phí gần 9 tỷ đồng. Trong đó, hơn 6,7 tỷ đồng ngân sách Trung ương; 750 triệu đồng ngân sách tỉnh Ninh Thuận và tỉnh Lâm Đồng; 1,5 tỷ đồng các nguồn kinh phí khác.
Nguồn:baolamdong.vn Copy link
