Cao Bằng: Xử phạt hộ kinh doanh ăn uống không lưu mẫu thức ăn

Ngày 05/12, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng thông tin, qua công tác nắm tình hình hoạt động kinh doanh trên địa bàn, ngày 02/12, tổ công tác của Đội Quản lý thị trường số 1 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng) phát hiện hộ kinh doanh Đ.M.K tại địa chỉ tổ dân phố Đề Thám 3, phường Thục Phán, tỉnh Cao Bằng (khu vực hành chính công mới của tỉnh Cao Bằng) có dấu hiệu vi phạm về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Được biết, tại thời điểm kiểm tra, hộ kinh doanh Đ.M.K thực hiện hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không thực hiện đúng theo quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn. Tổ công tác đã báo cáo đề xuất Đội trưởng thành lập Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra và xử lý theo quy định.

Theo đó, Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đối với Hộ kinh doanh Đ.M.K về hành vi: Không thực hiện quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn và đề nghị người có thẩm quyền ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính với số tiền 4 triệu đồng. 

Đại diện Đội Quản lý thị trường số 1 cho biết, thời gian tới, sẽ tiếp tục tăng cường công tác nắm tình hình địa bàn, kiểm tra, kiểm soát thị trường, triển khai hiệu quả các văn bản chỉ đạo của cấp trên, đặc biệt Kế hoạch số 970/KH-CQQLTT ngày 02/12/2025 về Cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp trước, trong và sau tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Bên cạnh đó, tăng cường phối hợp với các lực lượng chức năng khác trong công tác trao đổi thông tin, kiểm tra, kiểm soát, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về kinh doanh hàng hóa nhập lậu, hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, gian lận thương mại và an toàn vệ sinh thực phẩm.