Giá cà phê giảm do nguồn cung Robusta gia tăng

Diễn biến phân hóa tiếp tục bao trùm thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên hôm qua (6/8). Trong khi nông sản, kim loại và nguyên liệu công nghiệp đồng loạt giảm giá, nhóm năng lượng vẫn tăng mạnh, qua đó kéo chỉ số MXV-Index tăng 0,3%, lên 2.731 điểm.

Trái ngược với diễn biến của nhóm năng lượng, lực bán chiếm ưu thế trên thị trường nguyên liệu công nghiệp, trong đó hai mặt hàng cà phê đồng loạt giảm giá. Kết phiên, giá cà phê Arabica giảm 1,6% xuống 7.091 USD/tấn, trong khi Robusta đánh mất 2,4%, chốt lại ở 3.798 USD/tấn.

Nguyên nhân chủ yếu đến từ nguồn cung Robusta tiếp tục được bổ sung từ Việt Nam, trong khi điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch.

Theo số liệu của Cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cà phê trong tháng 7 đạt gần 148.000 tấn, tăng 45% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 10 tháng đầu niên vụ 2025-2026, xuất khẩu đạt 1,54 triệu tấn, tăng 26,34% so với cùng kỳ năm trước.

Nguồn cung dồi dào cũng được phản ánh trên thị trường kỳ hạn. Tồn kho Robusta đạt chuẩn trên Sở Giao dịch ICE tiếp tục duy trì ở mức cao. Sau khi chạm đỉnh hơn bốn tháng với 4.250 lô vào ngày 22/7, lượng tồn kho hiện chỉ giảm nhẹ xuống còn 4.206 lô tính đến thứ Tư vừa qua.

Tại Brazil, thời tiết khô ráo hơn ở các vùng trồng trọng điểm như Minas Gerais và São Paulo cũng góp phần tạo sức ép lên giá. Điều kiện thuận lợi giúp nông dân đẩy nhanh tiến độ thu hoạch, phơi sấy và vận chuyển cà phê, đồng thời khắc phục phần nào tình trạng chậm trễ trước đó. Trong bối cảnh nguồn cung Robusta trên thị trường quốc tế tiếp tục được cải thiện, giá cà phê chịu thêm áp lực điều chỉnh.

Tuy nhiên, đà giảm của thị trường chưa thực sự mạnh khi nguồn cung Arabica vẫn là yếu tố được giới đầu tư theo dõi sát. Trong phiên hôm qua, tồn kho Arabica chế biến ướt đạt chuẩn trên Sở ICE US giảm thêm 2.520 bao, đưa tổng lượng tồn kho xuống còn gần 248.900 bao - mức thấp nhất trong khoảng hai năm rưỡi và chỉ còn cách mức đáy lịch sử thiết lập vào tháng 11/2023 khoảng 24.830 bao. Đáng chú ý, lượng cà phê bổ sung vào kho đạt chuẩn của Sở ICE chỉ hơn 3.000 bao, cho thấy nguồn cung mới vẫn khá hạn chế và tồn kho Arabica khó sớm phục hồi trong ngắn hạn.

Cùng với đó, báo cáo của Chính phủ Brazil cho thấy xuất khẩu cà phê trong tháng 7 chỉ đạt 153.200 tấn, giảm 4,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Diễn biến này tiếp tục củng cố những lo ngại về khả năng nguồn cung Arabica sẽ còn thắt chặt trong thời gian tới.

Ở trong nước, niên vụ cà phê 2026-2027 sẽ bắt đầu từ tháng 10, song nguồn hàng từ vụ mới dự kiến phải đến tháng 11 mới được đưa ra thị trường. Trong khi đó, thời tiết tại khu vực Tây Nguyên vẫn diễn biến khá trái chiều khi một số địa phương xuất hiện tình trạng khô hạn đúng vào giai đoạn cây cà phê cần được tưới nước để hoàn thiện quá trình phát triển quả.

Theo bà Nguyễn Thị Thu Hiền, Trưởng phòng Tin tức Công ty Cổ phần Hitech Finance (Thành viên kinh doanh số 036 của MXV), diễn biến giảm giá trong phiên phản ánh việc thị trường đang tập trung nhiều hơn vào triển vọng nguồn cung trong ngắn hạn. Thời tiết thuận lợi tại Brazil giúp tiến độ thu hoạch được cải thiện, trong khi dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2026-2027 tăng lên cũng tạo thêm sức ép lên tâm lý thị trường.

Tuy nhiên, theo bà Hiền, xu hướng giảm hiện vẫn chưa thực sự bền vững. Tiến độ thu hoạch tại Brazil vẫn chậm hơn mức trung bình nhiều năm, tồn kho Arabica trên Sở ICE đang ở mức thấp nhất trong hơn hai năm và nguy cơ El Niño làm chậm các đợt mưa trong giai đoạn cây cà phê ra hoa vào tháng 9-10 vẫn có thể ảnh hưởng đến triển vọng niên vụ tiếp theo.

"Trong ngắn hạn, nhà đầu tư nên theo dõi diễn biến thời tiết tại Brazil và Việt Nam, đặc biệt là lượng mưa tại bang Minas Gerais và khu vực Tây Nguyên, cùng với tiến độ thu hoạch, biến động tồn kho đạt chuẩn trên Sở ICE. Thông tin bất lợi về thời tiết hoặc dấu hiệu nguồn cung thắt chặt trở lại có thể tạo điều kiện để giá cà phê phục hồi mạnh", bà Hiền nhận định.